Foto: z veřejných zdrojů
Vydatný, chutný a snadno připravitelný pokrm bude spásou pro ty, kteří ráno spěchají.
Příprava této tortilly z mletého masa trvá pouhých 8 minut a je to ideální snídaňový pokrm. Vydatný, chuťově výrazný a snadno připravitelný pokrm bude záchranou pro ty, kteří ráno spěchají, ale nechtějí se vzdát chutného začátku dne. Informuje o tom RBC-Ukrajina s odkazem na instagramovou stránku foodblogera Alexe Mila.
Tortilla s mletým masem: jednoduchý recept
Složení:
- tortilla – 1 ks;
- mleté maso – 200 g (nejlépe hovězí nebo telecí);
- tavený sýr – 2 kusy;
- sůl, pepř, paprika;
- cibule – 30 g;
- rajčata – 30 g;
- listy hlávkového nebo ledového salátu;
- kečup – 1 lžička;
- hořčice;
- majonéza;
- sójová omáčka;
- nakládané okurky 1-2 ks.
Příprava
- Mleté maso smíchejte se solí, paprikou a pepřem a položte ho na malou tortillu, pevně přitlačte a rozetřete po povrchu.
- Smažte na pánvi, na mírném ohni 4-5 minut a poté z druhé strany další 2-3 minuty.
- V misce smíchejte majonézu, kečup, hořčici, sójovou omáčku a nastrouhanou okurku.
- Vyjměte tortillu s mletým masem, na maso položte kousky taveného sýra, potřete omáčkou, rozložte cibuli, rajče a bylinky. Strany tortilly zabalte a můžete jíst.
